Champignons et santé

Diaporama de présentation d’une conférence. Les champignons peuvent, grâce aux substances qu’ils contiennent ou fabriquent, être bénéfiques pour la santé, ou au contraire toxiques voire mortels.

Cette conférence croise la classification des espèces concernées avec les effets sur l’organisme. Les nombreuses espèces concernées sont recensées.


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