Le nom scientifique de la golmotte est Amanita rubescens, l’amanite rougissante. Ce champignon est peu digeste cru. Il vaut mieux le consommer cuit. Il est […]
amanite
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Voici un quiz (sans aucune aide) qui vous aidera à travailler sur les dix amanites fréquentes (et indispensables à connaître) que nous pouvons trouver dans nos territoires.
Vous trouverez sur le site de la Fédération Mycologique et Botanique Dauphiné-Savoie un document remarquable élaboré par Georges Elandalloussi, de l’Association mycologique du Volvestre. Il […]